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贫血是怎么回事,饮食该怎么吃?

时间:2022-09-01

常听人说:

我贫血!

 

到底怎样才是贫血呢?

 

 

何为贫血?

 

贫血是指人体外周血红细胞容量减少,低于正常范围下限,不能运输足够的氧至组织而产生的综合征

贫血有何症状呢?

贫血患者多表现出乏力、心悸、头晕和口唇、甲床苍白等症状,最常见的表现为面色苍白,具体根据贫血严重程度各有不同。

 

 

 

如何知道是否贫血?

 

诊断贫血最主要的检查是血常规骨髓检查

血常规检查结果中,血红蛋白浓度降低 红细胞数量减少 能直接诊断贫血,并可根据检查结果进一步寻找贫血原因。

骨髓检查对贫血鉴别诊断非常重要。

骨髓检查对某些贫血,白血病,骨髓坏死、骨髓纤维化或大理石变,髓外肿瘤细胞浸润等具有诊断价值。

 

 

 

 

贫血如何饮食?

 

通常情况下,贫血只是一个症状,不是一个单一疾病。因此,需要先确定背后的病因,才能进行有效治疗。

不同病因的贫血选择的食物不同,禁忌吃的食物也不同。

 

 
1. 缺铁性贫血:
 

缺铁性贫血患者在进行补充铁剂治疗 的同时多吃含铁食物,如瘦肉、猪肝、鱼、瘦肉、蛋黄、大豆、西红柿、油菜等。

饮食禁忌:
  • 忌喝茶和咖啡;
  • 避免食用过多脂肪;
  • 服用补铁类药物期间不要喝牛奶,不要吃豆腐和豆制品;
  • 不要吃大蒜;
  • 尽量少吃含碱性的食物,比如冬瓜、黄瓜、丝瓜、生菜、菜花等。

  •  

 

 
2. 叶酸缺乏性巨幼细胞性贫血
 

 

叶酸缺乏性巨幼细胞性贫血需要补充叶酸治疗,并多食菠菜、甜菜、硬花甘蓝等深绿叶蔬菜,动物内脏、动物血、蛋黄等动物性食品,以及柑橘、猕猴桃等水果。

 
饮食禁忌:
  • 戒酒;
  • 不要吃刺激性食物和难以消化的食物。

 

 

 

 
3. 维生素B12缺乏性巨幼细胞性贫血
 

维生素B12缺乏性巨幼细胞性贫血需要补充维生素B12,并多食动物肝、肾、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类等。

饮食禁忌:
  • 戒酒;
  • 忌喝茶和咖啡。

  •  

 

 

 
4. 肾性贫血
 

肾性贫血患者的饮食要食用优质蛋白,多吃具有护肾作用的食物,如冬瓜、鸡腿菇和鲫鱼、羊肉等。

饮食禁忌:
  • 不能喝烈酒;
  • 忌吃腌制的食物,如咸肉、火腿、咸蛋、咸鸭;
  • 忌吃抑制铁吸收的食物,如菠菜;
  • 忌吃高脂肪的食物,如肥肉、猪油、羊油。

 

 

 
5. 地中海贫血
 

地中海贫血病人宜进食营养丰富的食物,如鸡肉、牛奶、鸡蛋等;多吃富含优质蛋白质的食物,如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。

饮食禁忌:
  • 减少进食富含铁的食物

 

 

当然,除了从日常饮食中改善外,还应养成良好生活习惯,适当运动,提高机体免疫力。

 

 
 

 

 

 

 

供稿作者:浙二国际 十五病区 何亚城

审核医师:浙二国际 病区副护士长 李素贞

编辑整理:浙二国际医学中心 宣传中心

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