偏瘫患者如何选用辅助餐具？

时间：2025-12-15

偏瘫患者由于脑卒中或其他神经系疾病引起上肢肌力减退，精细运动障碍，导致无法自主进食。

偏瘫患者使用辅助筷需要根据自身恢复情况选择合适的辅助工具，并遵循循序渐进的训练原则。以下是一些常见的辅助筷类型及使用方法。

一、弹簧辅助筷

► 特点：通过弹簧装置固定两根筷子间距，减少夹取技巧要求，适合手指力量弱或灵活协调性差的患者。

► 使用方法：用偏瘫侧手握住筷子一端，尝试夹取轻便食物（如豆子、棉花球），逐渐练习夹取不同大小、重量的食物。

二、带固定绑带支架的餐具

► 特点：配备手腕支架或绑带，可固定手腕，减轻手腕无力带来的影响。

► 使用方法：将手腕固定在支架上，调整夹子方向，通过手指控制夹取食物，适合手腕控制能力差的患者。

三、大手柄餐具

► 特点：手柄加粗的勺子和叉子，可减少手部肌肉的用力，适用于手指弯曲受限或握力不足的患者。

► 使用方法：大手柄置于虎口处，大拇指与食指，无名指三指固定手柄进行摄食训练。

另外，以上辅助用具在使用过程中需要注意以下两点：

• 循序渐进：从简单夹取轻便食物开始，逐渐增加难度和食物重量。

• 结合康复训练：配合手部抓握、腕关节活动等康复练习，增强手部功能。

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供稿作者：杭州明州医院康复治疗科丁琦

审核医师：杭州明州医院康复治疗科副主任阮攀

编辑整理：杭州明州医院宣传中心

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